Daha önce pek çok kereler belirttiğim gibi evde beslenme konusunda kimsenin kuyruğu birbirine değmez, benim bayıldığım şeyleri (mantar,mantı) eşim sevmez, kızım vejetaryendır ama oğlum sucuksuz kahvaltı etmez, ben kahvaltıda kesinlikle yemek türü şeyler severken eşim tatlı besinlere abanır, ben ağzıma tatlı koymam,kızım tatlı bağımlısıdır falan..

Vejetaryen olan kızın sanmayın ki sebzeye bayılır, meyvenin her türlüsünü yer, hiç bir şey yemez o, daha bir kere pırasa, karnabahar, brokoli, kereviz yediğini,ıspanak, semizotu,lahana istediğini görmedim yani ne yapsam şaşırıyorum.

Ben bir kaç yol buldum bu beslenme konusunda mesela mercimek çorbasını kızım da oğlum da çok sever ben onlara yedirmek istediğim her besini mercimek çorbasıyla onlara kaktırıyorum.Dominant bir yiyecek olan mercimek içine ne koyarsan koy, kendi tadını hep ön plana çıkarır , bu yüzden ben normalde içine her zaman koyduğumuz havuç-patates-soğan üçlüsüne ek olarak başka sebzeler de ekliyorum. Her markete gidişte mutlaka bir adet kereviz alırım kış mevsiminde ve o üçlü sebze grubuna kereviz de girer bu değişmez bir gruptur, ayrıca evde mercimek çorbası yaptığım zaman uygun ne sebze varsa (ıspanak, brokoli,lahana,bezelye, semizotu, pırasa,karnabahar) hepsi olmasa da artık hangileri varsa birer tutam mutlaka o çorbaya atarım.Hepsi pişince blendırdan geçirdiğimde ortaya enfes bir çorba çıkar, mercimek dışında o sebzeleri bizim evde kimin önüne koysan asla yemez (karnabahar,semizotu ve ıspanak hariç, onları eşim ve ben yiyoruz) ama çorbanın içinde çocuklar ihtiyaçları olan bütün sebzeleri hissetmeden yemiş oluyorlar, ama mercimek miktarını az sebzeyi fazla tutarsak işler karışır.Diğer sebzeleri marketten sadece çorbaya koyacağım kadar birer parça alıyorum zaten. Ben kırmızı mercimek oranı kadar yeşil mercimek de koyuyorum, böylece daha güzel oluyor, pişince üzerine yağda yakılmış nane, enfesto.Çocuklara sebze çorbası diye verdiğimiz tatsız şeyleri gerçekten biz bile yemeyiz, ama bu tarifle severek yiyeceklerine emin olun.

Muzu iki çocuğum da sever, oğlum sütü de sever ve çok içer ancak kızım doğru dürüst süt içmez, ayrıca her ikisi de bal yemezler.Aklıma sadece bu konuda muzlu süt geliyor,muz-bal-süt karışımı her iki evlada da milkshake adı altında verilince hemen tüketiliyor, hem muzun her tarafını inceleyip, burası kara,şurası yamuk diyen oğulun dırdırı duyulmamış oluyor.

İştahsız olan ve önüne koyduğum herşeye burun kıvıran dövülesi evladım iki lokma fazla yesin diye denemediğim şeyler kalmıyor.Pc başındayken elinin altına koyduğum atıştırmalıkları beğenirse yediğini bildiğimden sürekli meyve falan götürüyorum,o oyuna dalıp mideye indiriveriyor, ancak böyle nazlı,iştahsız evlatlara meyveyi öylece götürürseniz üşenir ve yememezlik edebilir.O yüzden elmayı dilimlenmiş,mandalinayı soyulmuş ve parçalara bölünmüş halde tabağa koyup hatta üzümü salkımından koparılmış,muzu kesilmiş halde götürürsem ağzına atıyor, eğer yiyesi varsa bile interneti bırakıp onu soymaya üşeneceğini bildiğimden dolayı yapıyorum bunu.Bazen muzları dilimleyip iki muz dilimi arasına bal akıtıp en üst katmana Nutella sürüp kürdan batırınca bir çeşit muz kanepesi yapıyorum.Balı görmeyen ve muz, Nutella tadından onun farkına varamayan velet haliyle onu bayıla bayıla yiyor.

Zorla yedirilen yemekten hayır gelmez, büyümek için şunu,bunu yemek zorundasın diye çocukları sevmedikleri şeyleri yemeye zorlarsak hiç bir yararı olmaz ve büyüdüklerinde o yiyeceklerden kaçarlar, o yüzden ya elimizden geldiğince sevecekleri halde yedirmeye gayret edelim veya bir şeylerin içinde onlara sunalım.

Yoğurt sevmiyorsa hazır satılan meyveli yoğurtlara bayılıyorlarsa (kesin bayılırlar) bir kase yoğurda mevsimine göre çilek,şeftali,kayısı katarak ve şeker veya balla tatlandırarak bir şekilde yoğurt yedirebiliriz.Maksat dışarıdan zaten hazır şeyler yiyerek aldıkları katkı maddeleri,zararlı koruyucular,yağlar,hormonlar dışında yapabildiğimiz kadar kendi yaptığımızı verebilmek.

Önlerine gelince çığlık çığlığa ağladığı halde kolay kolay almadığım ama babasının her zaman bana rağmen getirdiği cipslere bayılır oğlum ,eşime alma demekten yorulduğum için ve kavga etmemek adına artık ses çıkarmıyorum, ama madem cips yemesinin önüne geçemiyorum o halde bunu değerlendireyim diye düşündüm ve cipslerin yoğurda batırılarak yenmesi gerektiğini söyledim.Hangi tür cips olursa olsun, bir orta boy veya küçük paket cips yerken bir kase yoğurt tüketiyor artık, normalde her çocuk pilavın,makarnanın yanında yoğurt yerken benimkiler yoğurt pek yemez, ancak bu şekilde veya meyveyle karıştırarak bir de ayran şeklinde yedirebiliyorum.

Bir diğer husus ta peynir konusu, ben çocuklarımın asla peynir yediklerini görmedim, ya börekte ya tostta belki yedikleri oluyor.Omletin içine belli olmayacak miktarlarda peynir koyarak kendimi avutuyorum, az da olsa yemiş olsunlar hiç olmazsa.Sabah veya akşam mutlaka çay yerine çocuklara ıhlamur veya  başka meyve,bitki çayı vermeyi huy haline getirelim.Oldum olası sevmem büyük insanlar gibi kahvaltıda çay içen çocukların huylarını.Adam gibi ya meyvesuyu ya ıhlamur yaparsınız içer, hem faydası da olur, çok mu zor.

Sakın bana ‘Nazo anne olan herkes bunları bilir,bu ne ukalalık’ falan demeyin inanın hala 1-2 yaş arası bebeği olup da hala her gün hazır çorba içirenleri, çocuk acıktıkça eline sütü verip,biberonu dayayarak akşama kadar misafirliklerde dolaşan kadınlar tanıyorum.

Bir de önceden sanırım söylemişimdir,çocuklarımıza asla asitli içecek içirmesek hatta kolayı ağzına bile sürdürmesek (kolaya bayılan oğluma internette dolaşan böcekli kola fotosunu gösterdiğimden beri ağzına sürmüyor ) eve gazoz,portakallı içecek yerine en azından asitli içecek isteyen bünyeyi tatmin edici meyveli soda alsak, çok mecbur kalmadıkça hazır meyvesuyu bile almasak (okula beslenme amaçlı mecbur almak zorunda kalıyoruz ama en azından okula gitmeyen çocuklar için söylüyorum,okulda hazır meyve suyu içmek zorunda kalan çocuklar da bari evde hazır içmesinler) meyve suyunu kendimiz sıksak, katı meyve sıkacağı veya narenciye sıkacağı olmasa bile limonluk ile limon-portakal-mandalina sıkarak içecek ihtiyacını karşılayabiliriz.Ben vişne (kış mevsimi için yazdan alıp dondurucuya koyarım) kuru kayısı,elma,yenilmiş elmanın kabukları,kuru üzüm,kırmızı erik,limon,kuru erik ve benzeri pek çok meyveyi suda kaynatırım, çok olması,kilolarca olması hiç şart değil, sütlükte bir elma kabuğu veya üç erik  ya da beş tane kuru kayısı şeklinde olabilir.Bu şekilde üç-beş kuru veya yaş meyveyi iyice kaynatıp içinden meyvesini çıkarırsak (komposto görünümlü olanları çocuklar pek sevmiyor) hem katkısız hem lezzetli meyve suyu elde ederiz.Biz sevmeyiz diyen pek çok kişiye içirdiğimde bayıldılar,şekeri içeceği şişeye veya sürahiye aktarırken ekliyoruz.